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屏東農產 超級水磨雪花粉 300g 屏香禾味 超級水磨糯米粉(內文附食譜)

  • 料號:VCZ
  • 規格:
  • 原價:$120
  • 售價:$100
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商品詳細介紹Product Introduction

屏東農產 超級水磨雪花粉 300g

選用台灣圓糯白米,以水磨古法研磨、脫水及乾燥製得。

雪花粉保水度佳、延緩老化速度,常應用在烘焙、湯種...等的食品。

雪花粉成品口感會較他牌糯米粉成品更軟黏,並且延緩老化(變硬)程度。

適用食品有:大福、麻糬、雙糕潤、紅龜粿、湯圓、芝麻球、甜年糕及日本和果子。





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商品注意事項Product Notes

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